KI-Bestellsystem für Restaurants
KI-gestützte Sprachbestellung für Restaurants: automatische Telefonbestellung, Drive-Thru AI, Reservierungen und Online-Bestellung. Umsatz steigern um 35%, nie wieder Anrufe verpassen.
KI-Lösungen
Unsere KI-Lösungen für die Gastronomie:
- Phone AI — Verpassen Sie nie einen Anruf oder eine Bestellung
- Drive-Thru AI — Schnelleres, intelligenteres Drive-Thru-Erlebnis
- RestoranVOICE — Speziallösung für Restaurants & Pizzerien
- ReserveVOICE — KI-gestützte Restaurantreservierungen
Was der Betrieb für den Start bereitstellt
Ein KI-Agent beantwortet nur das, was der Betrieb ihm vorher hinterlegt hat. Begrüßungstext und Markenstimme gibt der Betrieb selbst vor, und das Team wird vor dem Start auf den Umgang mit dem Agenten eingewiesen.
Die technische Seite übernimmt Restoran.team, die inhaltliche bleibt beim Betrieb. Vor dem Livegang wird ausgiebig getestet, damit der Agent auf das tatsächliche Angebot antwortet und nicht auf einen Zwischenstand der Karte.
- Speisekarte mit Preisen und Artikelbezeichnungen
- Öffnungszeiten
- Begrüßungstext und Markenstimme
- Zugang zum bestehenden Kassensystem
- Einweisung des Teams
Was im Gespräch selbst passiert
Eine Bestellung kommt selten in einem geraden Satz. Die KI ist auf Restaurantgespräche trainiert und verarbeitet komplexe Änderungen, Sonderwünsche und Bestellungen mit mehreren Artikeln, hält den Kontext über das ganze Gespräch und spricht wie geschultes Personal.
Bei wiederkehrenden Gästen greift der Agent auf gespeicherte Präferenzen zurück und macht daraus personalisierte Empfehlungen, die den Bestellwert erhöhen.
- Mehrere Artikel innerhalb eines Anrufs
- Änderungen und Sonderwünsche
- Kontext bleibt über das ganze Gespräch erhalten
- Gespeicherte Präferenzen von Stammgästen
Stimme, Begrüßung und Vorschläge bleiben Sache des Betriebs
Wie der Agent klingt, entscheidet der Betrieb, nicht der Anbieter. Es stehen mehrere Stimmoptionen zur Auswahl, und Begrüßung, Persönlichkeit sowie Antwortstil lassen sich an die eigene Marke anpassen.
Für Zusatzvorschläge gilt dieselbe Linie: Der Agent schlägt Artikel passend zum Kontext der Bestellung vor, hilfreich statt aufdringlich. Der Vorschlag kommt bei jedem Anruf gleich, unabhängig davon, wie voll die Schicht gerade ist.
- Auswahl aus mehreren Stimmoptionen
- Eigener Begrüßungstext
- Persönlichkeit und Antwortstil
- Vorschläge passend zum Kontext der Bestellung
Nach dem Livegang
Mit dem Livegang übernimmt der Agent die Anrufannahme rund um die Uhr. Der Betrieb verfolgt die Leistung im Analyse-Dashboard und optimiert seine Abläufe anhand der dortigen Auswertungen.
In Echtzeit angebunden sind Kassensystem, Warenbestand und Bestellmanagement. Für das Serviceteam heißt das im Alltag: weniger wiederkehrende Telefonarbeit, mehr Zeit für die Gäste im Haus.
Was die Zahlen auf dieser Seite aussagen
Die Kennzahlen auf dieser Seite sind Referenzwerte, keine Zusage für einen einzelnen Betrieb. Restoran.team nennt 100 % beantwortete Anrufe, 25 % größere Bestellungen, 20 % mehr Folgebestellungen und 75 % Arbeitskostenreduzierung, der Seitenkopf spricht von 35 % Umsatzsteigerung.
Wie viel davon in einem konkreten Haus ankommt, hängt vom Anrufaufkommen, vom Umfang der Speisekarte und vom Anteil telefonischer Bestellungen ab. Belastbar wird die Rechnung erst mit den eigenen Zahlen aus dem laufenden Betrieb.
- 100 % beantwortete Anrufe
- 25 % größere Bestellungen
- 20 % mehr Folgebestellungen
- 75 % Arbeitskostenreduzierung
Häufig gestellte Fragen
Was ist Restoran.team und wie hilft die KI Restaurants in der DACH-Region?
Restoran.team entwickelt KI-Sprachagenten für die Gastronomie: Phone AI nimmt Bestellungen und Reservierungen 24/7 am Telefon entgegen, Drive-Thru AI beschleunigt die Abwicklung an der Drive-Thru-Spur, RestoranVOICE verbindet Online-Bestellungen mit dem POS, und ReserveVOICE verwaltet Tischreservierungen. Alle Agenten sprechen Kroatisch, Deutsch und Englisch.
Muss ich mein bestehendes Kassensystem für einen KI-Telefonassistenten wechseln?
Nein. Restoran.team verbindet sich mit gängigen europäischen POS-Systemen über fertige Integrationen oder eine Drucker- / KDS-Brücke. Die Einrichtung dauert in der Regel 3 bis 5 Werktage inklusive Training des KI-Agenten auf Ihre Speisekarte, Preise und Öffnungszeiten.
Versteht der KI-Sprachassistent für Restaurants Deutsch und Kroatisch?
Ja. Die KI-Agenten unterstützen Kroatisch, Deutsch (inkl. Österreich und Schweiz) und Englisch. Jeder Betrieb kann eine oder mehrere Sprachen aktivieren — der Agent erkennt automatisch die Sprache des Anrufers und antwortet in derselben.
Was passiert, wenn der KI-Agent einen Gast am Telefon nicht versteht?
Jeder Agent hat einen Fallback: Versteht er nach mehreren Versuchen nicht, wird das Gespräch an einen Mitarbeiter weitergeleitet oder eine Sprachnachricht mit automatischem Transkript hinterlassen. Keine Bestellung und keine Reservierung geht verloren.
Wie viel kostet ein KI-Telefonassistent für mein Restaurant oder meine Pizzeria?
Der Preis hängt von Anzahl der Standorte, Sprachen und Anrufvolumen ab. Wir bieten eine kostenlose Demo und eine unverbindliche Testinstallation an. Fragen Sie ein Angebot unter restoran@tvrtka.app an.
Restoran.team — INDI Monika Kunstek · Drašković 3 A-D, 42220 Novi Marof, Kroatien · VAT: HR66987567542