AI Rješenja

Naša AI rješenja za ugostiteljstvo:

Što restoran priprema za početak rada

AI agent odgovara samo na ono što mu restoran prethodno unese. Tekst pozdrava i glas brenda zadaje restoran, a tim se uputi u rad s agentom prije nego što sustav krene.

Tehnički dio preuzima Restoran.team, sadržajni ostaje na restoranu. Prije puštanja u rad sustav se temeljito testira, kako bi agent odgovarao na stvarnu ponudu, a ne na radnu verziju jelovnika.

Što se događa u samom razgovoru

Narudžba rijetko dolazi u jednoj urednoj rečenici. AI je obučen na razgovorima u restoranima i obrađuje složene izmjene, posebne zahtjeve i narudžbe s više artikala, razumije kontekst kroz cijeli razgovor i govori prirodno poput obučenog osoblja.

Kod gostiju koji se vraćaju agent koristi zapamćene preferencije i iz njih gradi personalizirane preporuke koje podižu vrijednost narudžbe.

Glas, pozdrav i prijedlozi ostaju u rukama restorana

Kako agent zvuči odlučuje restoran, ne dobavljač. Na raspolaganju je više glasovnih opcija, a pozdrav, osobnost i stil odgovora prilagođavaju se vlastitom brendu.

Isto vrijedi za dodatne prijedloge: agent predlaže stavke prema kontekstu narudžbe, korisno a ne nametljivo. Prijedlog stiže na svakom pozivu jednako, bez obzira na to koliko je smjena opterećena.

Nakon puštanja u rad

Puštanjem u rad agent preuzima javljanje na pozive 24/7. Restoran prati rezultate na analitičkoj nadzornoj ploči i prema tim uvidima optimizira svoje procese.

U stvarnom vremenu povezani su blagajna, zalihe i upravljanje narudžbama. Za osoblje to u praksi znači manje ponavljajućih telefonskih zadataka i više vremena za goste u sali.

Što brojke na ovoj stranici znače

Brojke na ovoj stranici referentne su vrijednosti, a ne jamstvo za pojedini restoran. Restoran.team navodi 100 % odgovorenih poziva, 25 % veće narudžbe, 20 % više ponovljenih narudžbi i 75 % smanjenja troškova rada, dok zaglavlje stranice spominje rast prihoda od 35 %.

Koliko od toga stigne u pojedinu kuću ovisi o broju poziva, opsegu jelovnika i udjelu narudžbi koje dolaze telefonom. Računica postaje pouzdana tek s vlastitim brojkama iz redovnog rada.

Često postavljana pitanja

Što je Restoran.team i kako pomaže restoranima u Hrvatskoj i DACH regiji?

Restoran.team razvija AI glasovne agente za ugostiteljstvo: Phone AI prima telefonske narudžbe i rezervacije 24/7, Drive-Thru AI ubrzava obradu u drive-thru prolazima, RestoranVOICE povezuje online naručivanje s POS-om, a ReserveVOICE upravlja rezervacijama stolova. Svi agenti razumiju hrvatski, njemački i engleski.

Moram li zamijeniti postojeći POS sustav za AI telefonsko naručivanje?

Ne. Restoran.team se povezuje s najčešćim hrvatskim i europskim POS sustavima putem gotovih integracija ili printer/KDS mosta. Instalacija traje obično 3 do 5 radnih dana, uključujući treniranje AI agenta na vašem meniju, cijenama i radnom vremenu.

Razumije li AI sustav za restorane hrvatski i njemački jezik?

Da. AI agenti podržavaju hrvatski (standardni i dijalekte), njemački (uključujući austrijski i švicarski), te engleski. Svaki restoran može odabrati jedan ili više jezika — agent automatski prepozna jezik pozivatelja i odgovori na istom.

Što se događa kada AI agent ne razumije gosta na telefonu?

Svaki agent ima ugrađen fallback mehanizam: ako nakon nekoliko pokušaja ne razumije pitanje, poziv se preusmjerava zaposleniku ili se ostavlja glasovna poruka s automatskim transkriptom. Nijedna narudžba ili rezervacija nikada nije izgubljena.

Koliko košta AI sustav za telefonske narudžbe za moj restoran?

Cijena ovisi o broju lokacija, jeziku i obujmu poziva. Nudimo besplatan demo i probnu instalaciju bez obveze. Kontaktirajte nas na restoran@tvrtka.app za ponudu prilagođenu vašem restoranu ili pizzeriji.

Restoran.team — INDI vl. Monika Kunstek · Drašković 3 A-D, 42220 Novi Marof, Hrvatska · OIB: 66987567542